Producción Limitada

Blanc de Pissarres

Elegancia mineral y viva

De producción muy limitada, el único vino blanco de Costers del Priorat proviene de parcelas seleccionadas de las fincas de Sant Martí y Mas Alsera. Une las expresiones de las variedades indígenas: la profundidad mineral del macabeo; la energía cítrica, netamente mediterránea, de la garnacha blanca; la calidez de la pedro ximénez. Pureza y alegría en un vino que recomendamos para cualquier momento, siempre fresco.

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En nariz encontramos la marcada personalidad de la garnacha blanca prioratina, con características notas de flor blanca, de hierbas aromáticas y piel de fruta. En boca es un vino untuoso, con sabores cítricos y toques ahumados. El final es muy persistente y ofrece un toque de dulzura que sorprende y enamora. Es la huella cálida y encantadora de la variedad pedro ximénez, en equilibrio interesante con una mineralidad fresca y auténtica.

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